Messe in Chicago

Mockmill auch in 2016 auf der Housewares Show in Chicago

21. Juli 2016 • Wolfgang Mock • Hinterlassen Sie einen Kommentar

Nachdem wir im letzten Jahr das erste Mal auf der Houseware Show in Chicago unsere Mockmill präsentiert haben und wir vom großen Zuspruch des Publikums begeistert waren, haben wir uns entschlossen, auch in diesem Jahr auf der Messe in der Metropole am Michigansee dabei zu sein. Hier einige Impressionen der erfolgreichen Messe von 2016:  

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Welche Mehlsorten für welche Speisen und Gerichte?

14. Juli 2016 • Wolfgang Mock • Hinterlassen Sie einen Kommentar

Selber Mehl frisch zu mahlen, ist urgesund und bietet immer den vollen, grenzenlosen Geschmack des eigentlichen Korns. Wer jedoch immer schon mal wissen wollte, was ein Mehltype ist und wofür die verschiedenen Zahlen auf den Mehlpackungen stehen, der findet in diesem NDR-Beitrag Interessantes und Wissenswertes:     Hier gehts direkt zum Video: https://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/markt/Mehl-Mit-welchen-Sorten-backen-und-kochen,markt10196.html Hier gehts