Verzicht auf Zusatzstoffe – Brot besser selber backen

Verzicht auf Zusatzstoffe – Brot besser selber backen

31. Oktober 2016 • Wolfgang Mock • Hinterlassen Sie einen Kommentar

Erfahren Sie in diesen informativen Artikeln, was alles in unserem täglichen (industriell hergestellten) Broten steckt – viel mehr als Mehl, Wasser und Salz! Über 200 Backzusätze, welche die Brotbackindustrie heute verwendet.

Sie wollen auf unnötige Zusatzstoffe im Brot verzichten? Sie möchten den vollen Geschmack von selbst gebackenem Brot genießen? Sie lieben es, wenn Ihnen der Duft von frisch gebackenem Brot in die Nase steigt? Dann sollten Sie ab sofort Getreide selbst frisch just-in-time mahlen und Ihr Brot wieder selber backen!

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